蛋黄焗南瓜用什么南瓜好？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
南瓜的口感和甜度会直接影响到焗制后的味道和质地。
通常来说，选择口感绵密，味道浓郁的南瓜会更适合制作蛋黄焗南瓜。
例如，红南瓜、红宝石南瓜以及博多南瓜都是不错的选择。
这些南瓜品种都有着细腻的纹理和甜度，焗制后会更加顺滑可口。
而且，这些南瓜在烹饪过程中不会过于糊烂，能够保持一定的形状。
因此，选用这些南瓜品种制作蛋黄焗南瓜会让口感更好，味道更美。