红烧素鸡的做法怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先将鸡肉切成块状备用。
然后，在锅中加入少量油，倒入葱姜蒜炒香。
接着将鸡肉放入锅中煎至两面金黄。
然后，调制红烧汁。
在碗中加入适量红糖、酱油和料酒，搅拌均匀。
将红烧汁倒入锅中，加入适量的水和适量的盐，再加入一些葱姜蒜调味。
接下来用中小火炖煮鸡肉，直到汤汁收浓，鸡肉变得软烂入味。
最后，出锅前可以尝尝汤汁的咸淡程度，可以根据个人口味再适量调整。
出锅后，可以撒上一些葱花进行装饰，增加食欲。
这样做出来的红烧素鸡色泽红亮，鸡肉入味鲜嫩，汤汁浓郁可口。
同时，这个做法也非常简单易行，适合家庭日常的餐桌。
希望你能喜欢！