干煸豇豆怎么炒好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
同时，准备一些蒜末、姜末和辣椒段。
2.炒锅加热：将锅加热至中火，并加入适量的食用油，待油温升高后放入豇豆，翻炒至豇豆微微变色。
3.调味品加入：接下来，加入蒜末、姜末和辣椒段，继续翻炒均匀，使调味品充分渗透到豇豆中。
4.增加口感：为了增加口感和层次感，可以撒入少许盐和糖，继续翻炒均匀。
5.翻炒至出香味：将火调至大火，继续翻炒，直到豇豆变得微微焦黄，出现香味。
6.收锅：最后，将炒好的干煸豇豆盛出即可享用。
以上步骤简单易行，可使豇豆保持脆嫩口感，同时也能够保持豇豆的营养价值。
此外，根据个人口味，可以适当加入一些其他调料，如味精、鲜酱油等，以增添风味。