一份豆腐脑的热量大约是100卡路里。 豆腐脑是一种以豆浆为主要原料制作的食品，不含任何动物性成分。 由于豆腐脑主要成分是豆腐，而豆腐的热量相对较低，所以一份豆腐脑的热量也相对较低。 豆腐脑作为一种轻食，适合作为健康饮食的一部分。 具体的热量可能因制作方式和添加的配料而有所不同，但一般来说，一份豆腐脑的热量不会太高。