广东靓汤怎么做？

广东靓汤是一道非常受广东人喜爱的传统美食，制作方法相对简单。
  
首先，准备新鲜的猪骨、牛筋或者鸡骨作为汤底。
  
然后，将这些材料加入到高压锅或者慢炖锅中，加入适量清水煮沸。
  
煮沸后，去除浮沫，再加入适量的生姜、大葱、枸杞等配料，也可以根据个人口味加入一些干贝或鱼翅。
  
接下来，将火调成小火或者慢炖模式，炖煮3-4小时。
  
期间，可以根据个人口味加入一些盐或者其他调料。
  
最后，用滤网过滤出清澈的汤汁即可。
  
这样的靓汤不仅保留了食材的鲜美味道，还有丰富的营养成分。
  
通常可以搭配炖鸽、叉烧或者其他食材一起享用。