果胶是什么东西做的原料？

果胶是一种由植物细胞中的细胞壁成分提取而来的物质。
  
它主要由果胶酸和果胶醛组成，是一种具有黏性的胶状物质。
  
果胶的原料主要来自水果中的果皮和果肉，如柑橘、苹果、柚子等。
  
它通常被用于食品工业中作为增稠剂、胶凝剂和稳定剂。
  
具体来说，果胶可以给食品和饮料增加黏性和口感，使得产品更加可口。
  
此外，果胶还具有一定的保湿性，因此也常被用于制作化妆品和药品。
  
果胶的原料经过提取和处理，可得到纯度较高的果胶，用于各种产品的生产中。
  
总之，果胶是一种重要的食品和工业原料，对于产品的品质和口感有着重要的影响。