冰冻海鱼怎么做好吃又简单家常的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将冰冻海鱼解冻并洗净。
然后，取适量的盐和生姜腌制海鱼片，腌制时间不宜过长。
接下来，准备一些新鲜的蔬菜，如胡萝卜、蘑菇和豆芽等，切成适当大小的块状。
将腌制好的海鱼片和蔬菜一起放入炒锅中，加入适量的蚝油和酱油，翻炒均匀。
最后，加入适量的清水，盖上锅盖煮熟。
煮好后可以根据个人口味加入一些调料，如香菜和蒜末等。
这道冰冻海鱼的家常菜不仅味道鲜美，而且做法简单易学。