五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,选用新鲜的鸡蛋,并将它们在温水中煮熟。
然后,在煮鸡蛋时,可以添加一些五香料,比如桂皮、八角和香叶,提升味道。
接下来,将鸡蛋稍微敲碎,不要完全剥掉外壳,以便让五香料渗透入蛋白内部。
接着,将鸡蛋和五香料放入一个容器中,倒入适量的酱油和水,盖上盖子,放入冰箱腌制至少几个小时,更好的话可以腌制一夜。
最后,取出腌制好的茶叶蛋,剥掉外壳,就能享受入味又美味的五香茶叶蛋了。
这个方法简单易行,而且可以根据个人口味添加调料。