不饱和脂肪酸包括哪些油脂？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这些双键导致它们的空间结构弯曲，并使其在室温下呈液体状态。
不饱和脂肪酸在我们的饮食中起着重要的作用，如促进细胞健康、降低胆固醇水平和提供能量。
它们主要存在于各种油脂中，包括橄榄油、亚麻籽油、鱼油、花生油、芝麻油、葵花籽油、菜籽油等。
这些油脂都是优质的脂肪来源，其中富含不饱和脂肪酸。
我们应该适量摄入这些油脂，以获得必需的营养素，并保持健康的心血管功能。