黑枸杞泡水颜色怎么会变色？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
当黑枸杞遇到水时，花青素会与水分发生作用，导致颜色转变。
花青素是一种天然色素，具有强烈的抗氧化性质，能够抵御自由基对身体的损害。
因此，黑枸杞泡水后的颜色变化不仅是正常现象，也是其含有丰富营养和保健功效的体现。
同时，黑枸杞泡水后产生的紫色或深红色也为人们带来了美观的享受。
无需担心颜色变化，只需放心饮用，享受黑枸杞带来的健康益处。