吃辣椒喝什么解辣椒素毒？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
例如，牛奶和豆浆可以减轻辣椒素的刺激感，因为其中的乳清蛋白可以与辣椒素结合，起到缓解作用。
此外，酸性的食物如柠檬汁、醋以及饮料中的碳酸水也能起到类似的效果。
干面包或米饭等淀粉质食物可以吸收一些辣椒素，减少口腔和胃部的刺激。
同时，最好避免吃辛辣刺激的食物，避免加重辣椒素毒的不适感。
总之，饮用牛奶或豆浆、柠檬汁等酸性饮料，进食淀粉质食物可以缓解和中和辣椒素的刺激。