要让骨肉煮熟得更快,可以考虑以下几点:首先,选择一个合适的煮食方法,如炖、煮或蒸。 这些方法都能够将热量均匀地传递给食材,加快烹饪时间。 其次,可以切成较小块的骨肉,这样可以增加食材的受热表面积,提高烹饪效率。 另外,添加一些辅助食材如醋、柠檬汁或番茄酱,这些酸性成分可以促进食材的变软煮熟。 最后,保持适量的水分,不要让食材过干,否则会导致煮制时间延长。