怎样制作豆腐脑的做法大全？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将豆浆过滤，去除豆渣。
将豆浆煮沸，然后加入盐调味。
再用石膏粉稀释后加入正在沸腾的豆浆中，搅拌均匀。
待豆浆冷却并凝固后，切成小块即可食用。
在食用时，可加入一些糖水、果蜜、豆奶、糖浆等作为花样调味品，增加豆腐脑的口感。
此外，还可以根据个人口味添加其他配料，如葡萄干、桂花等。
以上是一种简单的制作豆腐脑的方法，希望对你有帮助。