蛋包饭怎么做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将一勺油放入锅中加热，然后加入葱花、姜末等调料炒香。
接着，将事先煮熟的米饭倒入锅中，用铲子将米饭与调料充分混合均匀。
再将鸡蛋打入另一个碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
最后，将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子轻轻翻炒，直到蛋液包裹住米饭，变成金黄色即可。
出锅后，将蛋包饭盛入盘中，可以根据个人口味配以酱油或番茄酱，最后撒上一些葱花叶作为装饰即可享用。
蛋包饭色香味俱佳，口感独特，是一道简单又美味的家常菜肴。