炒洋白菜怎么做法好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好新鲜的洋白菜，青椒和蒜末。
将洋白菜洗净后切成块状，青椒切丝备用。
接下来，热锅冷油，倒入适量的食用油，烧至六成热时放入蒜末，炒至香味散发出来。
接着，将洋白菜块加入锅中翻炒，炒至洋白菜变软。
最后，加入青椒丝继续翻炒，炒至洋白菜和青椒都变色后，加入适量的盐和糖，继续翻炒均匀。
烹饪的时间不宜过长，以保持洋白菜的爽脆口感。
这样，一道简单又美味的炒洋白菜就做好了。
可以根据个人口味加入鸡精或者其他调料进行调味。
炒洋白菜不仅口感爽脆，而且富含维生素和纤维素，非常适合健康饮食。
无论是作为主菜还是配菜，都会给你带来美味的享受。