紫薯花卷怎么做好吃?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要做好吃的紫薯花卷,首先需要准备一些新鲜紫薯、面粉、糖和酵母。
  首先将紫薯蒸熟并捣成泥状,然后将面粉、糖和酵母加入碗中拌匀。
  接着把紫薯泥倒入拌好的面粉中,搅拌成面团。
  将面团在案板上揉至光滑并醒发1小时。
  然后,将面团分割成小块,并擀成长方形。
  将其卷起,形成花卷状。
  最后,将花卷放入蒸锅,用中小火蒸8-10分钟。
  蒸熟后即可品尝了!你会发现,这种制作方法可以保持紫薯的口感和颜色,让花卷更加美味可口。