怎样做干锅茶树菇窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2.预处理茶树菇：用清水轻轻清洗茶树菇，并用纸巾或干净的毛巾轻轻擦干，以确保锅底没有多余的水分。
3.调整火力：在炒锅中加热适量的植物油，然后将火调至中高火，等待锅底加热。
4.先炒蒜姜：在炒锅中倒入蒜和姜，炒至香味散发出来，不要炒焦。
5.加入辣椒粉：根据个人口味加入适量的辣椒粉，炒匀。
6.加入茶树菇：将处理好的茶树菇加入锅中，翻炒使其均匀受热。
7.调味料：加入适量的盐、鸡精等调味料，根据个人口味调整。
8.煮熟：不停翻炒，让茶树菇均匀受热，直到茶树菇变软糯煮熟。
9.装盘：将炒好的干锅茶树菇装盘，可撒上葱花、花椒粉等进行装饰。
10.品尝：趁热享用，尽情品尝干锅茶树菇的美味！ 请注意，以上步骤仅为一种做法，请根据个人口味和偏好进行调整。