是的，安息香酸钠在日本是可以买到的。 安息香酸钠是一种常用的食品防腐剂，也被广泛用于制作面包、饼干等烘焙食品。 在日本的超市、药店或者食品配料店，你都可以找到安息香酸钠。 此外，一些专门销售烘焙材料的网上商店也有出售该产品。 如果您需要购买，可以前往周边的超市或者通过在线渠道购买。