蚝油生菜的汁怎么调才好吃？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，取适量清水放入碗中，加少许盐搅拌至溶解；然后加入适量蚝油和生抽，搅拌均匀；接下来加入适量糖，可以根据个人口味增加或减少；再加入少许蒜末和姜末，搅拌均匀。
此时可以尝一尝是否口感和味道都符合自己的喜好，如有需要可以适量增加或减少蚝油、生抽、糖、蒜末、姜末等。
最后，将调好的汁倒在蚝油生菜上，用勺子均匀地拌匀，保证各个叶片都能被汁液浸透。
这样就可以制作出一碟美味可口的蚝油生菜了。