深海黄花鱼怎么做好吃家常做法?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
其中,一种简单却美味的方法是清蒸。
首先,将黄花鱼用盐和胡椒粉腌制片刻,这样可以提升其鲜味。
然后,在蒸锅中放入少量姜片和葱段,把腌制好的鱼放在蒸架上。
蒸锅中倒入适量清水,开火蒸15分钟。
在蒸的过程中,可根据个人口味添加一些蒸鱼豉油或者花椒油增加风味。
最后,撒上一些切碎的香菜和葱花,即可享用。
这种做法保持了鱼的原汁原味,能够最大程度地保留黄花鱼的鲜美口感。