电饭锅蒸米饭放水吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
电饭锅利用加热板产生的热能，通过内锅的热传导效应将米饭蒸熟。
米饭中含有一定的水分，当米饭受热时，水分会变成蒸汽，将米饭煮熟。
因此，蒸米饭时只需将水洗净的米饭倒入内锅中，按照比例加水，然后选择合适的蒸煮模式即可。
过多的水反而会导致米饭过糊，影响口感。
因此，在使用电饭锅蒸米饭时，只需根据需要的米饭量和个人口感添加适量的水，而不是完全放水。