海参怎么做最好吃又简单窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，要选购新鲜的海参，最好选择活体海参或是刚刚处理过的冷冻海参，这样口感会更好。
其次，为了去除海参身上的沙粒和异味，我们可以先将海参泡水，然后用清水反复冲洗，这样能够去掉大部分的杂质。
再者，为了去除海参身上的臭气，我们可以将其先放在清水中焯水，然后再用开水煮煮，这样可以有效地去除臭味。
最后，要掌握好海参的烹饪时间，一般来说，煮海参的时间不宜过长，以免导致其口感变得过软。
这些简单的窍门能够让海参变得更加美味可口，同时也方便我们在家中制作。