爆炒甘蓝焯水吗能放多久？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
焯水是指将食材快速放入沸水中煮熟一段时间，然后立即用冷水冲洗，以保持食材的颜色和营养。
如果您决定保存焯水的甘蓝，最好将其保存在密封的容器中，并放入冰箱冷藏。
这样可以延长保存时间，并确保食材的质量。
通常来说，焯水后的甘蓝可以在冰箱中保存2至3天。
然而，需要注意的是，焯水后的甘蓝在保存过程中可能会失去一些质地和口感。
它可能变得稍微软化，所以在使用时需要做一些调整。
在烹饪前，您可以将甘蓝焯水后的水分尽量沥干。
总之，煮熟后的甘蓝可以在冰箱中保存2至3天，但建议尽快食用以保持最佳质量。