橘子果酱怎么做教程?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,准备适量新鲜的橘子和白糖,数量根据个人口味而定。
将橘子洗净后,用刀切掉橘子的两端,然后切成小块。
将橘子放入锅中,加入适量白糖和足够的水,然后搅拌均匀。
将锅放在中小火上慢慢煮沸,然后转为小火继续煮煮约30分钟。
期间要不时地搅拌,以防果酱糊底或粘锅。
当果酱的颜色变得透亮,并且整体变得浓稠时,就可以关闭火源了。
最后,将煮好的橘子果酱倒入干净的罐子中,稍微晾凉后,即可密封保存。
这样做出来的橘子果酱口感酸甜适中,非常好吃。