蛋挞液的家庭做法很简单,只需要准备鸡蛋、牛奶、砂糖和香草精即可。 首先,将鸡蛋打入一个碗中,并加入适量的砂糖,根据个人口味可调整甜度。 然后,搅拌均匀至糖溶解。 接下来,倒入适量的牛奶,搅拌均匀。 最后,加入香草精,调味。 整个过程需要确保混合物均匀且没有气泡。 如果你想要更浓郁的蛋挞液,可以适当增加蛋黄的用量。 这样做出的蛋挞口感滑嫩、香甜可口。