咕噜肉的做法怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将猪肉片或鸡肉片用料酒、生粉、酱油、盐腌制片刻，使其入味。
然后，将腌制好的肉片放入锅中煎至微黄色。
接下来，加入蚝油、酱油、糖、盐、生姜粉、蒜粉、郫县辣酱炒制片刻，使其均匀浸润。
最后，加入蔬菜（如青椒、洋葱、胡萝卜等），继续翻炒至熟透。
咕噜肉的做法简单易学，可以根据个人口味加入适量的调料进行调整，最终呈现一道美味可口的中式菜肴。