尖椒变蛋的汁怎么调窍门？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将尖椒洗净后去籽，切成细丝备用。
然后，取一个碗，将适量的酱油、食盐、姜末、料酒和糖放入碗中，按照个人口味调整相应的比例。
接着，用筷子搅拌均匀，直至糖完全溶解在酱油中。
最后，将切好的尖椒丝放入碗中，再用筷子搅拌均匀，确保尖椒丝充分蘸上汁。
这样调好的酱汁可以用于搭配炒蛋或者其他菜肴。
记得根据个人口味进行调整，使其鲜香可口。