蛋炒饭怎么做好吃又简单家庭版？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好所需的材料：米饭、鸡蛋、肉丝、蔬菜（如胡萝卜、豌豆等）、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、酱油和食用油。
接下来，炒锅加热，加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
然后，加入肉丝和蔬菜翻炒均匀。
接着，将鸡蛋打散倒入锅中，快速搅拌均匀，直到蛋液凝固。
最后，加入米饭、适量的盐、胡椒粉和酱油，继续翻炒至米饭均匀上色。
可以根据个人口味加入其他调料，如蚝油、胡萝卜丁等，提升口感。
简单又美味的家庭版蛋炒饭就完成啦！