高压锅煮粥的比例是水和米的1:5。 也就是说，如果使用1杯米，需要添加5杯水。 使用高压锅煮粥可以大大缩短烹饪时间，并且可以更好地保留米饭的营养成分。 煮粥时，可以根据个人口感和喜好调整水和米的比例，但一般来说，1:5的比例是最常用的。