醋泡黄豆怎么做是不把黄豆蒸熟的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接着，将浸泡后的黄豆沥干水分，然后将其放入一个干净的容器中。
然后，准备一碗醋溶液：将适量的米醋和水混合，按照个人口味加入适量的糖和盐。
将醋溶液倒入容器中，确保黄豆完全浸泡在醋溶液中。
然后，将容器盖好，放入冰箱冷藏24小时以上，以让黄豆充分入味。
最后，取出醋泡黄豆，可以直接食用或作为配菜享用。
这种方法不需要蒸煮黄豆，但可以确保醋泡黄豆口感酸甜可口，营养丰富，同时保留了黄豆的原始口感和营养成分。