家常韭菜鸡蛋馅怎么调？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的韭菜切成末备用。
然后，在热锅中倒入适量的植物油，待油热后放入韭菜翻炒片刻。
接着，将鸡蛋打入碗中打散，加入适量的盐、胡椒粉和生抽搅拌均匀。
将炒好的韭菜推到锅边，倒入鸡蛋液，翻炒均匀至鸡蛋成块。
最后，加入适量的盐和生抽调味，炒匀即可。
根据个人口味的不同，还可以加入适量的蘑菇、豆腐等其他配料增加层次感。
这样制作出的家常韭菜鸡蛋馅口感鲜嫩，香气四溢，非常美味可口。