咖喱螃蟹怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，你需要准备新鲜的螃蟹和咖喱粉。
将螃蟹清洗干净并切开，备用。
接下来，在热锅中倒入适量的油，加入切碎的洋葱和大蒜，炒至香气四溢。
然后，加入适量的咖喱粉，搅拌均匀，炒出咖喱的香味。
接着，将螃蟹放入锅中，煮熟至变色。
最后，加入一些鸡汤或清水，盖上锅盖焖煮一段时间，直到螃蟹入味。
这时，你可以根据自己的口味加入一些盐和胡椒粉来调味。
最后，装盘并加入一些香菜或葱花作为装饰。
这样，一道美味又简单的咖喱螃蟹就完成了！