韩式炒年糕怎么做不用酱?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
如果你不想使用酱,可以尝试以下做法。
首先,将年糕切成适当大小的块状。
然后,将一些植物油加热到中火,并将蔬菜(如洋葱、胡萝卜、白菜等)切成丝状加入锅中翻炒。
当蔬菜变软时,加入适量的水和一些盐和胡椒粉,搅拌均匀。
接下来,加入切好的年糕和一些辣椒粉,继续翻炒直到年糕变软糯。
最后,加入少许酱油和蜂蜜,继续炒匀。
你也可以加入其他喜欢的配料,如熏肉、鸡蛋或海鲜等,使味道更加丰富。
这是一道简单而美味的韩式炒年糕,无需使用酱,仍然可以享受到正宗的口感。
试试看吧!