制作茶树菇排骨汤所需的配料有：500克茶树菇、500克排骨、适量的姜片、适量的葱段、适量盐和味精。 首先，将茶树菇洗净切片备用。 然后，将排骨焯水煮沸去除腥味。 接下来，将姜片和葱段放入锅中炒香。 接着，将焯水后的排骨放入锅中炖煮，直到煮至排骨变软烂。 最后，加入茶树菇煮熟，调入适量的盐和味精即可。 这样制作出的茶树菇排骨汤香味浓郁，口感鲜美。