腐乳空心菜怎么炒?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
腐乳空心菜的做法很简单。
  首先,将空心菜洗净,并切成段或者者切成适合的大小。
  接下来,取一锅加热,倒入适量的食用油,待油热后加入腐乳炒匀。
  然后将切好的空心菜放入锅中,翻炒几分钟,使其充分与腐乳混合均匀。
  如果喜欢口感较为软烂,可适量加入一点水,盖上锅盖焖煮一会儿。
  最后,根据个人口味加入适量的盐和糖,炒匀即可。
  这道菜肴口感鲜嫩,腐乳散发出独特的香味,搭配空心菜的清爽口感,非常美味可口。