根据相关数据，红豆的营养成分表每100克中包含大约24克的蛋白质、15克的膳食纤维、2克的脂肪、55克的碳水化合物以及大约306卡路里的能量。 此外，红豆中还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B、铁、镁和钾等。 红豆是一种营养丰富的食物，特别适合素食者或者注重健康饮食的人群食用。 每天适量食用红豆可以为身体提供必要的营养物质，维持正常的身体功能和健康状态。