爆米花怎么做家常做法简单窍门?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
要制作爆米花,首先准备好足够的爆米花粒和一个适合的大平底锅。
  然后,在锅底撒一些植物油,加热至中高温。
  接下来,倒入足够的爆米花粒,盖上锅盖,用中小火炒。
  当爆米花开始冒泡并发出“噼啪”声时,代表着爆米花正在炸开。
  此时,轻轻晃动锅子,以免爆米花糊底。
  当爆米花开始停止冒泡时,离火,并等待一分钟。
  最后,打开锅盖,就可以看到蓬松的爆米花了。
  可以根据个人口味添加适量的盐或其他调味料。