首先，将腐竹放入容器中，加入热水浸泡。
随着时间的推移，热水会渗入腐竹中，使其迅速软化。
在浸泡的过程中，可以用手轻轻拍打腐竹，以帮助其更好地吸收热水。
一般来说，10-15分钟的浸泡时间足够让腐竹变得松软。
而且，不同的厂家所生产的腐竹的质地和硬度也可能有所不同。
如果你想要更快速地把腐竹泡发成松软的状态，可以试着先用热水泡发，然后再用开水烫一下，这样会更加快速地软化腐竹。
在泡发和烫水的过程中，建议在盖上盖子或用保鲜膜封住容器，以保持热量，有助于更快软化腐竹。
最后，泡发好的腐竹在凉拌之前要用冷水漂洗干净，可以去除腐竹上的杂质和腥味，使其味道更加清爽。
此外，泡发好的腐竹可以切成自己喜欢的大小，并用凉水浸泡一段时间，以保持其湿润和柔软。
总之，用热水泡发是最快最简单的使腐竹变得松软的方法。
记得要泡发的时间适中，并在凉拌前对腐竹进行漂洗和浸泡，以保持其口感和质地。