爆炒鸡胗怎么炒又嫩好吃的祝频？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
接着，在热锅中倒入适量油，烧热后放入姜蒜爆炒出香味。
之后，放入鸡胗炒煮，炒至表面变白，再加入适量生抽、料酒、盐等调味料，根据个人口味添加。
最后，加入一些水，盖上锅盖焖煮3-5分钟，让鸡胗煮熟。
最后大火快炒，翻炒均匀即可。
炒好的爆炒鸡胗应该色泽金黄，外酥里嫩，入口鲜嫩多汁，香味四溢。
希望大家能够用心炒制，享受美食的乐趣！