白果炖鸡怎样做?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
将鸡肉切成块状,白果剥壳备用。
接下来,将搭配好的鸡肉和白果放入炖锅中,加入足够的清水,以浸没食材为宜。
再加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调味料,搅拌均匀。
接着,放入姜片、葱段、蒜瓣,增添香味。
将炖锅盖好,用中火慢炖约1小时,直到鸡肉变得嫩滑入味。
最后,根据个人口味调整味道,撒上一些葱花即可。
这道白果炖鸡营养丰富,味道美味,清香鲜美,口感醇厚。
特别适合寒冷天气享用,既能暖胃又能滋补身体。