白果炖鸡怎样做?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
白果炖鸡的做法非常简单,首先,准备好所需食材:鸡肉、白果、姜片、葱段、蒜瓣等。
  将鸡肉切成块状,白果剥壳备用。
  接下来,将搭配好的鸡肉和白果放入炖锅中,加入足够的清水,以浸没食材为宜。
  再加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调味料,搅拌均匀。
  接着,放入姜片、葱段、蒜瓣,增添香味。
  将炖锅盖好,用中火慢炖约1小时,直到鸡肉变得嫩滑入味。
  最后,根据个人口味调整味道,撒上一些葱花即可。
  这道白果炖鸡营养丰富,味道美味,清香鲜美,口感醇厚。
  特别适合寒冷天气享用,既能暖胃又能滋补身体。