怎样炒茭白肉丝？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
制作时，首先将茭白切成丝状，然后将猪肉切成丝。
接下来，可以将茭白丝焯水，使其变软后备用。
锅中放少许油，加入猪肉丝煸炒至变色后捞出备用。
然后再放入茭白丝快速炒炒，加入葱姜蒜爆炒，接着倒入炒好的猪肉丝，翻炒均匀。
最后，根据个人口味加入适量盐、生抽和料酒提味，翻炒均匀即可。
这道炒茭白肉丝的做法简单易学，并且味道鲜美，适合家庭日常食用。
尝试一下吧！