鸡蛋糕的做法和配方不用打蛋机怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 将砂糖倒入鸡蛋中，用筷子搅拌均匀。
直到糖溶解。
3. 加入牛奶和沙拉油，继续搅拌混合。
4. 在面粉中加入泡打粉，筛入鸡蛋糖液。
用刮刀将面粉与液体混合均匀至无颗粒。
5. 最后，加入香草精，再次轻轻搅拌均匀。
6. 将混合好的面糊倒入预先涂抹油的烤盘中，摇晃烤盘使面糊均匀分布。
7. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约35-40分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色并插入牙签不沾黏即可。
8. 烤好后，将蛋糕取出，放凉约10分钟，然后脱模放在冷却架上彻底冷却。
这个方法不使用打蛋机，但也能制作出松软美味的鸡蛋糕。
祝您成功！