桂花糕怎么做简单的做法大全?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
桂花糕是一道以桂花为主要原料制作的传统糕点。
  下面是制作桂花糕的一个简单做法: 材料: 1、糯米粉200克 2、水煮开500克 3、桂花适量 4、白糖适量 步骤: 1、将糯米粉倒入碗中,慢慢加入开水,边倒边搅拌,直至糯米粉形成颗粒状。
   2、然后将搅拌好的糯米粉放入蒸锅中,蒸15分钟。
   3、蒸的同时,准备一个小碗,将适量的桂花和白糖倒入碗中,搅拌均匀。
   4、蒸好的糯米粉取出后,立即将桂花糖均匀地撒在糯米粉上。
   5、将糯米粉卷成一根,然后切成小段即可。
   这是一道简单又美味的桂花糕做法,你可以尝试一下。
  如果想要更加浓郁的桂花香味,也可以根据个人口味添加适量的桂花蜜或桂花精。
  希望这个做法对你有帮助!