桂花糕桂花糕怎么做?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,我们需要准备一些主要的原料,包括糯米粉、白糖和桂花。
接下来,将糯米粉和适量的水混合搅拌均匀,直到变得浓稠。
然后,在另一个容器中,将适量的白糖和水煮沸,直到糖完全溶解。
随后,将煮沸的糖水慢慢倒入之前搅拌好的糯米糊里,并且不断搅拌,直到糊状物光滑细腻。
最后,将桂花撒在糊状物上,轻轻搅拌均匀。
将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸约15分钟。
蒸熟后的桂花糕可以切成小块或形状,成为美味的甜点享用。