坚果类食品有哪些营养特点？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，坚果类食品是植物蛋白的重要来源，其中富含大量的优质蛋白质，对于维持身体健康和支持肌肉增长具有重要作用。
其次，坚果类食品富含不饱和脂肪酸，尤其是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于维护心血管健康，降低胆固醇水平。
此外，坚果类食品还富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘，有助于消化和排毒。
此外，坚果类食品还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素E、B族维生素、镁和铁等，对于提高免疫力、维持骨骼健康和红血细胞形成具有重要作用。
总而言之，坚果类食品富含各种重要的营养成分，应该成为日常饮食中不可或缺的一部分。