鸡蛋豆腐怎么做好吃又简单无油？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中，打散备用。
将锅加热至温热状态，不需要添加油。
接着将豆腐块放入锅中，用铲子轻轻翻煮1-2分钟，使其略微变色。
然后将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，继续翻煮2分钟左右，直到鸡蛋熟透，豆腐变得柔软。
最后可以根据个人口味添加少许酱油或盐调味，即可享用简单又无油的鸡蛋豆腐了。
这道菜既健康又美味，适合各类人群食用。