拔丝香蕉是哪里的菜啊？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它源于广东的地方菜系，可以追溯到清代的广东地区。
拔丝香蕉的制作方法简单，但味道独特鲜美。
首先，将香蕉切成小段，然后炸至表面金黄酥脆。
接下来，用糖炒成焦糖状，再将炸好的香蕉放入锅中翻炒均匀即可。
最后，拔丝香蕉会呈现出诱人的金黄色泽，并散发出香甜的焦糖香味。
拔丝香蕉的口感酥脆香甜，深受广大食客的喜爱。
无论是作为主菜、甜点还是下午茶点心，拔丝香蕉都是一道美味的选择。