腐竹烧肉怎么做好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
将猪肉切成小块，腐竹泡软后切成段。
然后在锅中加入适量的油，待油热后将猪肉放入锅中煎至两面金黄。
接着加入腐竹段，翻炒均匀。
之后，加入适量的生抽、老抽和糖，翻炒均匀，让调料均匀渗入猪肉和腐竹中。
最后，加入适量的水，盖上盖子焖煮约15分钟，至汤汁浓稠，调味即可。
这样做出来的腐竹烧肉香气扑鼻，猪肉鲜嫩多汁，腐竹口感酥软，同时调料的搭配也让味道更加丰富。
这道菜不仅简单易做，还美味可口，适合家庭聚餐或朋友间的宴请。