荷兰豆怎么做好吃又简单?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将荷兰豆洗净后放入沸水中焯水30秒至1分钟,然后用凉水冲洗以保持其颜色和脆度。
接着,将蒜瓣切碎,姜切片。
加热平底锅后放入适量油,先炒蒜瓣和姜片片刻,然后加入焯过水的荷兰豆快速翻炒。
最后,加入适量盐、胡椒粉和少许食用鸡精,翻炒均匀后关火即可。
这样荷兰豆就可以保持脆嫩的口感,而且蒜和姜的香气也能使其更加美味。
尝试这个简单的做法,相信你会喜欢上荷兰豆的味道!