花椰菜炒肉丝怎么炒？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后，将肉切成细丝放入碗中腌制片刻，加入适量的料酒和生抽，搅拌均匀。
接下来，热锅倒入适量的油，加入姜蒜爆炒出香味。
将腌制好的肉丝放入锅中煸炒至变色，捞出备用。
再将花椰菜放入炒锅中翻炒至微熟，加入适量的盐和鸡精调味。
最后，将炒好的肉丝放入花椰菜中翻炒均匀，炒至熟透即可关火。
这样炒出的花椰菜炒肉丝色香味俱佳，肉质鲜嫩可口，是一道简单而美味的家常菜。